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昔々、斑尾高原が大好きでたまらない男がいました。 その男は、毎日のように山を駆け回り、仲間と遊びました。 ・・・時は流れ、 男は、自分が楽しんで来たこの山を、 もっと多くの人に楽しんで欲しいと思うようになりました。 それがこのお店の始まりです。 山を知っているからこそ、 自分が楽しんだからこそ、 お客様にも楽しんで頂きたい。 男は、皆さんとの出会える日が楽しみにしています。